農殘獸殘檢測儀利用物質對特定波長光的吸收、反射或熒光特性來檢測農獸藥殘留。比如紫外可見光譜法，可檢測某些具有紫外吸收特性的農藥；近紅外光譜技術則能對農產品中的化學成分進行快速無損檢測，通過分析光譜數據中與農獸藥殘留相關的特征信息來實現檢測目的。
像氣相色譜儀、液相色譜儀等可用于農殘獸殘檢測。氣相色譜適用于分析易揮發、熱穩定性好的化合物，通過將樣品中的農獸藥成分氣化后在色譜柱中分離，再用檢測器檢測；液相色譜則更適用于不易揮發、熱不穩定，它以液體為流動相，將樣品中的組分分離后進行檢測。
農殘獸殘檢測儀在農戶和農業企業可在農產品種植、養殖過程中使用，可實時監測農產品的質量安全狀況，以便及時采取措施控制農獸藥的使用量和頻率，在原材料采購時，對進貨的農產品進行檢測，防止因原材料農獸藥殘留超標而導致產品質量問題；在生產加工過程中，也可對中間產品和產品進行抽檢，保證所生產的食品符合相關標準。
農殘獸殘檢測儀的測定步驟：
-根據檢測需求，選擇具有代表性的農產品或動物源性食品樣品。
-對樣品進行適當的處理，如粉碎、混合、提取等，以確保樣品均勻且易于檢測。
-按照儀器要求稱取一定量的樣品，并加入規定的提取液或試劑，進行提取和凈化。
-根據檢測項目和儀器要求，選擇合適的檢測試劑。
-將檢測試劑準確滴加到處理好的樣品中，并充分混合，確保試劑與樣品充分反應。
-將處理后的樣品放入檢測儀中，按照儀器提示進行操作。
-根據儀器類型和檢測項目的不同，可能需要設置相應的檢測參數，如溫度、時間、波長等。
-檢測完成后，儀器會自動顯示檢測結果。
-根據檢測結果和標準曲線或判定標準，判斷樣品中的農藥殘留或獸藥殘留是否超標。
更新時間：2025-04-23 
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